A estrutura de disciplinas do Curso de Mestrado Profissional em Engenharia de Produção da EEIMVR da UFF está formada por disciplinas de caráter obrigatório e optativo. O aluno do programa de pós-graduação deverá cursar no mínimo um total de seis disciplinas: três obrigatórias e três optativas. Ao ingressar no curso de Mestrado em Engenharia de Produção da EEIMVR da UFF, o aluno terá um professor orientador que será responsável pelo aluno no sentido de orientá-lo em relação a que disciplinas este aluno terá que cursar para a aquisição de conhecimento, e por fim, elaboração de sua Dissertação de Mestrado. Todas as disciplinas obrigatórias e algumas optativas listadas a seguir possuem uma carga horária de sessenta horas (60h) proporcionando cada uma quatro (4) créditos. Uma disciplina optativa (Tópicos Especiais em Otimização II) possui dois (2) créditos correspondendo uma carga horária de trinta horas (30h). Cada crédito corresponde a 15 (quinze) horas de aulas. A carga horária mínima do curso de mestrado é de 720 horas, assim distribuídas: 3 (três) disciplinas obrigatórias (180 horas); mínimo 3 (três) disciplinas optativas (180 horas); e Dissertação de Mestrado (correspondendo a 360 horas).
Disciplinas obrigatórias:
1. Metodologia da Pesquisa Científica
3. Pesquisa Operacional Aplicada
Disciplinas optativas:
2. Análise de Séries Temporais
3. Análise Envoltória de Dados
5. Apoio Multicritério à Decisão
6. Economia Circular e Indústria 4.0
12. Sistemas Inovativos em Energias Renováveis e Sustentabilidade